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            消毒餐具真的衛生嗎?還是在掩耳盜鈴?

            來源:admin點擊: 發布時間:2021-04-28 17:12

              現如今,經濟發展飛快,人們的生活水平也有了顯著的提升,我們到許多中低檔的大排檔或餐館酒店用餐,服務員首先會問清楚人數,然后再給你上一套套包裝好的“消毒餐具”,按每套一元或不等的價格收取餐具使用費,這樣一來,飯店經營者就免去了洗碗這個工作流程,既省去了不少人力物力,而且還可以從每套“消毒餐具”中賺取一定的利潤。

             

             

             

             

              “消毒餐具”在一定程度上滿足了客人追求衛生這一消費需求,同時還節約了經營成本,可謂是“一舉多得”,是一個不錯的主意。但是“消毒餐具”真的衛生嗎?

             

             

             

             

              記得在某電視臺的“民生關注”節目中,曾經報道過一則這樣的新聞:衛生監督所據報料人提供的線索,突擊檢查了一間建在垃圾場旁的“XX牌消毒餐具廠”,隨著鏡頭的推進,我們看到未洗的和洗好的餐具堆放在地上,四周蒼蠅“嗡嗡”起舞,時不時停歇在留著殘羹的碗碟上哄搶“美食”,一旁的洗碗工正熱火朝天地“洗”著餐具,他們沒有穿制服,沒有戴口罩,兩個大池一個是洗滌的,一個是過水的,一桶桶沒有招牌的洗潔精放在旁邊,時不時被工人倒進洗滌池里,一桶沒有招牌的消毒水連蓋子都沒打開過,旁邊一臺半自動化包裝機正運作著,包裝工不戴手套,沒戴帽子的額頭上時不時有汗水滴下來……這就是洗碗工場的狀況!試想:在這樣的環境里所消毒、包裝的餐具會符合衛生要求嗎?

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